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其清淡 滋补的特点必将使其成为饮食新宠

作者:Pokerking 2020-05-19 04:02 浏览次数:

  佛不度砂锅粥培训 热湿的天气,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。 今天, “食疗”成为健康饮食的关键词, “粥膳”成为餐饮市场的流行时尚, “一碗粥” 催动了整个餐饮业万亿元的庞大市场。 而本土特色快餐是整个快餐业的绝对支柱产业。 随着人们 对生活品质标准的提升, 整个社会都在倡导和注重健康饮食。 千年传统 时尚新宠 无论南方北方, 喝粥是几千年的传统了,作为一个有历史的主流饮食,没有人能抗拒它的诱惑,这很大程度提高 了购买率。砂锅粥 是新工艺,新口味,独家配方,在味道和形式上会更加吸引消费者,其清淡 滋补的特点必将使其成为饮食新宠。 以丰富的“粥膳”为代表,以特色的“港台名吃”为主营,以中华食疗文化为主题,以 营养、健康、美味为理念,家家都在火爆经营中,户户都有顾客排队的好生意! 砂锅粥项目特点 1、多种口味 即煲即食 砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海 鲜、禽类、蔬菜等,相互搭配,多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味,即时兑料煲粥,慢火 熬制,第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥。 2、灵活经营 财源不断,潮汕砂锅粥经营方式灵活多样,对于空间要求并不局限。若具备较大空间, 可以即买即食,在店铺内为顾客呈上砂锅粥,若空间不足,也可以进行外卖销售并且送餐上门, 还可以在商场、超市内设立店中店,互惠互利,吸引更多顾客。 培训优势 1 佛不度小吃培训的培训以一流的品质,低廉的培训价格,帮助学员成功创业。 2 学习过程理论结合实践:佛不度小吃培训的培训项目以实践为主,以学好为准。所 深圳市佛不度餐饮管理有限公司 学项目都要经过实际操作考核。 3 开店指导:学习完毕,免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝 招,成本控制方法,财务管理技巧。 4 佛不度小吃具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验, 公司为每一位创业者提供技术 培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。 砂锅粥培训项目 砂锅粥 ●砂锅生鱼粥 锅黄鳝粥 ●砂锅肚片粥 ●砂锅膏鳖粥 ●砂锅土鸡粥 ●砂锅水鱼粥●砂锅王鸽粥 ●香菇鸡柳粥 ●砂 ●状元及弟粥 ●皮蛋瘦肉粥 ●山药瘦肉粥等等 ●滑蛋牛肉粥 ●砂锅海 是粥●香芋排骨粥 ●凉瓜牛柳粥 砂锅粥培训要点 1 食材选择、辨别; 2 前期初加工、处理方法; 3 泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法; 4 米、水、食材配比及熬制时间、方法; 5 成本核算,售价指导; 6 学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业; 7 一对一教学,包教包会,学会为止; 8 设备导购,技术服务三年支持。 砂锅粥培训费用 深圳市佛不度餐饮管理有限公司 元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 免费技术升级: 我们有强大的技术开发队伍, 所有技术都会随着市场的变化而不断改进 升级,培训学员在学习后的 3 年内免费享受技术升级。 砂锅粥学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习 4 天左右,根据个人掌握情况而定。 开店指导 1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面 POP、店面灯 箱。 2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4.各店菜单的定价参考及设计。 5.砂锅粥 的配置及工具。 广东热湿的天气,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。 广东潮州砂锅粥项目简介: 乍暖还寒的春天,容易让人生病,加上湿气来袭,饮食上让人觉得胃口难开。这时候, 大家不约而同地想起了清淡的粥品。广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,潮州不仅重视吃粥, 而且连煮饭时也喜欢多放水, 据说饭热后捞起饭粒留下米汤, 这米汤可以作饭后饮料或其他用途, 延续了悭省 又讲营养的好习惯。 潮州粥煲煮时间通常在 20 分钟左右, 分为白粥和咸粥两大类。 对于住家最大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。现在,就让我们边煮边进一步认识潮州粥吧。 深圳市佛不度餐饮管理有限公司 潮州砂锅粥在广州盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米 明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅 膏蟹粥等。 培训内容和要点: 锅锅系列:蟹粥,黄鳝粥,田鸡粥,生鱼粥,水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥等下 十多种粥类。 粥是中国人的最爱, 粥只有立足中国才能拥有更深厚的土壤和更广阔的空间。 中国的每个家 庭都喝粥,每一个人都喝粥,这是毋庸质疑的事实,正是因为有了这样一个社会基础,以粥为特 色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。 佛不度美食提示您在所有中式快餐中, 粥作为一个 永恒的主题,延续的时间最长,受欢迎的程度最高。尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增 加,越来越多的消费者都到外面喝粥,粥正由家庭食品变成餐饮店的旺售商品,这一变化直接导 致了餐饮市场的急速膨涨。 砂锅粥:夏季因为炎热我们会吃很多冰凉的食物,会给我们的胃造成严重的负担,夜宵我们 可以选择温和的砂锅粥, 夜宵吃砂锅粥容易消化, 不会给我们胃造成负担, 使我们的胃得到休息, 夜宵吃砂锅粥是个很好的选择。 佛不度小吃培训的砂锅粥品种齐全:砂锅蟹粥,砂锅虾粥,砂锅生鱼粥,砂锅蛙粥,砂锅猪 肝粥,砂锅皮蛋粥,砂锅黄鳝粥,砂锅鸽子粥等等十几种口味。 深圳市佛不度餐饮管理有限公司 全部过程首先由师傅演示,师傅演示结束后,在师傅的指导下由学员自己来亲手操作,操作 过程中师傅会对制作过程中不正确的地方进行纠正, 最后在学员全部熟练了以后独立操作, 从原 料开始一步步做出来即可。 深圳砂锅粥培训中心巴蜀香阁技术好!巴蜀香阁常年开设潮州砂锅粥培训班,技术一流,包 教包会。 巴蜀香阁培训的砂锅粥种类齐全,包括:砂锅虾粥,砂锅蟹粥,砂锅蛙粥,砂锅鸽王粥,砂 锅黄鳝粥,砂锅皮蛋瘦肉粥,砂锅鱼片粥等等。每一种都是经典,包教包会,都是从最基础的开 始培训的,菜品的前期处理,选,买,杀,洗,腌制每一步都会手把手传授,学会为止。 学砂锅粥培训到巴蜀香阁小吃培训中心来,巴蜀香阁小吃培训中心常年开设小吃培训 班,培训项目近百种。 砂锅粥培训由重庆师傅亲自传授,手把手教学,一对一讲解,包教包会,学会为止。 砂锅粥培训重点包括: 1、食材的前期处理(选,买,杀,洗,腌制)。 2、米的泡制时间及技巧。 3、米,水,食材的比例,及下锅时间。 4、调味料的识别与使用。 5、花生碎,腰果碎,芝麻酱,花生酱制作。 6、砂锅粥专用高汤熬制,方法,步骤,技巧。 深圳市佛不度餐饮管理有限公司 学习砂锅粥培训到巴蜀香阁小吃培训中心来, 巴蜀香阁小吃培训中心是专业的砂锅粥培训中 心。 砂锅粥培训从泡米开始,煮粥的米要先泡一下,注意泡米的时间鱼水温,传授做每种砂锅粥 的食材的前期处理,腌制,识别调味料作用及使用,辅料的制作(花生碎,腰果碎芝麻酱,花生 酱等等),做砂锅粥的过程与步骤。 现在学习砂锅粥培训到深圳坂田佛不度小吃培训中心, 这里有专业的培训师傅, 宽敞的学习 场地,齐全的操作设备。 学习砂锅粥培训要从泡米开始学起,泡米看似简单,其实很有学问的,水的多少与米的多少 有关,水的温度与季节和泡米的时间有关。传授不同味型的砂锅粥,每种食材前期处理,肉类的 前期腌制,再就是熬粥时,水和米的比例,下锅的时间,食材的下锅顺序等。 深圳市佛不度餐饮管理有限公司旗下的网站巴蜀香阁特色小吃培训中心, 创办人涂伯堂师傅 承袭了家传的配方和技术。 曾先后担任重庆有名的巴蜀香阁火锅城及泰和轩川香楼厨师长、 总厨 多年。现以深圳为中心向勇于创业敢于拼搏的朋友提供技术转让和培训,传授重庆经典火锅 、 四川卤菜 、 重庆石锅鱼系列 、 重庆万州烤活鱼及各种经典小吃、 甜品饮品等技术。 本中心承诺: 所教授的餐饮技术均属强项、强势项目,保证让前来学习的朋友学后有超值感。有兴趣的朋友可 以在学之前先来坐坐,现场多了解一些。这里有专业的培训师傅,宽敞的学习场地,齐全的操作 设备。 更多关于培训内容可关注我们网站: 深圳市佛不度餐饮管理有限公司


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