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懒人5分钟早餐菜单汇总

作者:Pokerking 2020-04-13 19:47 浏览次数:

  懒人5分钟早餐菜单汇总。懒人 5 分钟早餐菜单汇总 早餐一:培根加蛋饼 准备食材及用料:鸡蛋 2 个 培根适量 黑胡椒 加碘盐 花椒 步骤: 1.培根放进锅子里,中火煎 1 分钟; 2.翻一面继续煎 1 分钟; 3.煎完培根

  懒人 5 分钟早餐菜单汇总 早餐一:培根加蛋饼 准备食材及用料:鸡蛋 2 个 培根适量 黑胡椒 加碘盐 花椒 步骤: 1.培根放进锅子里,中火煎 1 分钟; 2.翻一面继续煎 1 分钟; 3.煎完培根的锅,然后煎鸡蛋; 4.将准备好的鸡蛋打到碗里,放入盐、花椒;一面煎 1 分钟; 5.翻另一面继续煎 1 分钟,然后撒些胡椒粉; 6.将煎好的鸡蛋饼与培根夹到一起; 7.最后装盘即可; 早餐二:紫菜鸡蛋汤 准备食材及用料:鸡蛋 1 个 紫菜适量 料酒 加碘盐 香油 步骤: 1.将准备好的紫菜撕开,加入适量盐和两滴香油; 2.鸡蛋打到碗里加入料酒打散备用; 3.锅内烧水,开了之后搅拌着将蛋液倒进锅里,然后继续用筷子搅拌; 4.蛋花出现后,倒入碗里,可以适当加点佐料(香菜、虾米、葱花等); 5.入盘食用; 1 早餐三:乳酪番茄沙拉 准备食材及用料:番茄适量 加碘盐 乳酪适量 鸡蛋 4 个 葱适量 胡椒适量 步骤: 1.将葱、番茄、乳酪切丁!备用; 2.将准备好的材料放入碗中,加入鸡蛋搅拌,然后加盐和胡椒(胆固醇高的建议 用蛋清); 3.放入锅中,用中火来煎 5 分钟! 4.最后将自己喜欢的水果加进去(火龙果、黄瓜、芒果等); 5.装盘即可食用; 早餐四:芝麻鸡蛋饼 准备食材及用料:鸡蛋 2 个 芝麻适量 加碘盐 花椒 步骤: 1.将准备好的鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入盐、花椒继续搅拌; 2.将搅拌好的蛋液倒入锅中,中火煎至金黄; 3.翻过煎另一面,之后蛋饼上撒上芝麻; 2 4.装入盘中即可(可适量加一些佐料如黄瓜丝、胡萝卜丝等); 早餐五:里脊扒饼 准备食材及用料:鸡胸肉适量 植物油 发面饼 1 个 腌肉料:料酒 15 克 生 菜叶适量 黄豆酱 碘盐 五香粉 2 克 孜然粉少许 淀粉少许 生抽 老抽 步骤: 1.将准备好的鸡胸肉冲洗干净控水备用; 2.将洗好的鸡肉切成长条状,放入调制好的腌肉料腌制半小时备用,调料:盐、 生抽、老抽、料酒、孜然、胡椒粉、五香粉、淀粉; 3.锅中放油 6 成热,将切好的肉放入锅中炸熟(颜色变深即可); 4.炸好后捞出控油趁热撒孜然备用; 5.拿出准备好的发面饼,中间切开抹上黄豆酱; 6.将准备好的生菜拿一片放入饼中,夹入炸好的里脊肉; 7.肉夹好后,上面再放入一片生菜即可; 早餐六:肉沫豆腐饼 准备食材及用料:猪肉沫 200 克 豆腐 200 克 葱沫 姜沫 盐 胡椒粉 鸡 3 蛋 1 个 面粉 1 勺 玉米淀粉 1 勺 步骤: 1.猪肉沫放入碗中,打入鸡蛋,放盐、胡椒粉、淀粉、葱姜沫顺时针搅拌均匀; 2.豆腐放入袋中挤压成泥; 3.将压好的豆腐放入肉馅碗里搅拌均匀; 4.放一勺面粉; 5.搅拌均匀成豆腐沫馅料; 6.锅里加入适量油,把豆腐肉馅团成球,依次放入锅中,轻按压成小圆饼,中小 火煎制; 7.翻过煎另一面; 8.煎至今黄,肉末豆腐饼就好了,酥脆可口; 早餐七:爆浆芒果酸奶吐司 准备食材及用料:吐司 6 片 芒果 1 个 鸡蛋 2 个 酸奶适量 花生油适量 步骤: 1.将准备好的吐司用刀去掉四边; 2.鸡蛋打入碗里; 3.芒果肉切丁; 4.倒入酸奶搅拌均匀; 5.取一片寿司放在盘子里; 6.舀入一勺拌好的芒果酸奶放到中间,四周留有空隙; 7.上面盖上一片吐司; 4 8.将做好的吐司裹满蛋液,四周也要裹上蛋液,放入三明治盘中刷双上;花生油, 放入吐司,盖子盖好烤三分钟,即可; 早餐八:山药小饼 准备食材及用料:蒸山药 90g 鸡蛋 面粉 酵母 白糖 步骤: 1. 山药去皮,上锅蒸熟; 2. 用勺按压成泥; 3. 打入鸡蛋,搅拌均匀; 4. 放入白糖和酵母继续搅拌均匀; 5. 倒入面粉,面粉与山药鸡蛋泥混合比例约为 1:1,用筷子搅拌为絮状,用手揉; 6. 揉成面团,擀开 3mm 厚的面片,用小杯子刻出圆饼; 7. 小饼放锅里,小火煎至鼓起,翻面煎另一面; 8. 里面组织蓬松,酥脆爽口; 早餐九:皮蛋瘦肉粥 准备食材及用料:米饭 皮蛋 瘦肉 姜 葱 香菜 油 蚝油 玉米淀粉 白胡椒粉 5 步骤: 1. 葱、香菜切碎,姜切丝备用; 2. 煮好的米饭装密封袋,放入冰箱 8 小时; 3. 瘦肉切丝; 4. 玉米淀粉、蚝油、植物油腌制 15-20 分钟; 5. 锅里放水烧开,加入备好的米饭(无需解冻),再次煮沸,小火盖盖子煮 15 分钟; 6. 加入姜丝、猪肉、皮蛋,继续搅拌煨 5 分钟,最后加入白胡椒和盐调味; 7. 将切碎的葱花,香菜点缀; 早餐十:苹果千层蛋糕 准备食材及用料:苹果 2 个 低筋面粉 85 克 泡打粉 3 克 牛奶 105 克 黄油 20 克 鸡蛋 2 个 细砂糖 35 克 杏仁片适量 步骤: 1.黄油隔水融化备用; 2.鸡蛋打入碗中,加入砂糖,搅拌均匀; 3.加入融化好的黄油、牛奶,搅拌均匀; 4.筛入低筋面粉和泡打粉搅拌至无干粉备用; 5.苹果洗净去皮切成薄片,放入面糊中搅拌匀; 6.模具底部与周围围上油纸; 7.最后倒入剩余的面糊,表面撒上杏仁片; 8.放入烤箱温度 175 度上下,下层 40 分钟; 9.烤好取出放凉冷藏,食用起来更棒呦; 6 早餐十一:红豆饼 准备食材及用料:普通面粉 200 克 热水 110 克 奶粉 2 勺 红豆豆沙适量 保鲜膜 步骤: 1. 面粉中加入热水,揉成面团,盖上保鲜膜静置 30 分钟; 2. 豆沙中加入奶粉 2 勺; 3. 将备好的面团切成小份,擀成包子皮; 4. 将擀好的包子皮加入豆沙馅; 5. 正反面擀一下; 6. 电饼铛预热,放上红豆饼; 7. 两面煎至金黄即可; 8. 酥脆香甜,一道美味甜食就好了; 早餐十二:香蕉牛奶烤燕麦 准备食材及用料:香蕉 2 根 纯牛奶 150 克 水果即食燕麦片 80 克 鸡蛋 1 个 瓜子仁少许 杏仁片少许 杏仁少许 蔓越莓干少许 步骤: 7 1. 取一根香蕉放入可以进烤箱的容器中,压成香蕉泥; 2. 加入水果即食燕麦片; 3. 加入牛奶后搅拌均匀备用;


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